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【合众知多点】向你揭秘神秘的神秘检查员

文章出处:责任编辑:刘农人气:-发表时间:2015-10-23 20:58【

  相信很多朋友们都没有听过酒店有一种职业叫神秘检查员,现在小编说出这个名字的话,估计大家都会觉得,神秘检查员,是一个混吃混吃的好差事,哈哈,事实是不是这样子的?让合众酒店用品给大家揭秘一下,这个神秘的神秘检查员。

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  " 干这行的人应该不结婚,没孩子!" 电影《独自旅行》的女主角在片中这样感慨,她是一位酒店检查员,大部分时间都在飞机上和酒店中度过,几乎没有私生活。

  但这份职业还是吸引着不少人,除了 SLH,像罗莱夏朵(Relais & Chateaux)国际精品酒店联盟、设计酒店(Design Hotels)、立鼎世酒店集团 (The Leading Hotels of the Word)也都有自己的检查员。每一家对检查员都有一定的要求,比如,罗莱夏朵的 10 位检查员,大部分都是资深酒店人,或接受过专业酒店教育。

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  罗莱夏朵成员酒店,土耳其酒店 Museum Hotel

  一般来说,检查员在入住酒店时会有一份 check list(检查名单), 里面包含对酒店软件和硬件的考核,也包括住店时的各种体验,从预定环节、check in,到餐厅、Spa、游泳池等,还有对员工的印象,甚至细化到员工的微笑是不是可人。以 SLH 为例,检查员提交的一份报告,前十页基本都是各种打分和单项评价,末尾写上个人体验,他们会总结这家酒店的卖点和他们最喜欢的地方,有时也会分享某位员工的出色服务,比国内一些酒店预订网站的 " 试睡员 " 工作要复杂许多。上海某家设计酒店的公关就曾与我分享,有一年酒店收到反馈说泳池底部掉了一小块瓷砖,这个发现者正是上述一家酒店机构的检查员。

  " 为了保持公正性,所有检查员都是匿名的,我都没有见过他们的真身。"SLH 中国区经理包剑介绍,与其他家最大的区别是,SLH 的检查员都由 SLH 最高级别的会员担当。这些客人大部分是专业人士,例如医生、建筑师等,也有一些是企业家,相较于一些独立检查机构,他们更能够从人性化的角度去体验和评价酒店。负责罗莱夏朵中国区推广的刘玥也有类似感受," 我并没有接触过检查员,也有可能接触过,但不知道他就是。" 源自法国的罗莱夏朵在全球拥有超过 540 家精品酒店和餐厅,其中有超过 320 家米其林星级餐厅,所以他们家的不少检查员都有一颗热爱美食的心。

  那么,没有通过检查的酒店会面临怎样的处罚呢?和上述两家联盟一样,于 1928 年创立的立鼎世,每年都会派专人对成员酒店进行检查,参考几百项标准,进行综合测评。立鼎世中国区市场公关部高级经理 Jane Qian 称," 对于评分未满 80 分的酒店,我们会发出整改意见,并敦促其在规定时间内进行改进。假如多次未能达标,则有可能被终止会员身份。"

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  立鼎世成员酒店,伦敦丽兹酒店

  聊了这么多,这些全球知名酒店联盟的检查员中有没有中国人?在八月初的一次午宴上,当得知坐我斜对面的异国女士就是 SLH 首位来自亚洲的主席安查丽卡 · 琦基卡纳科恩(Anchalika Kijkanakorn)时,我迫不及待地抛出了这个问题," 你们的检查员里有没有中国人?"" 目前还没有,但这正是我们希望有所改变的。欢迎来自世界各地的人们来应征,但个人的资质才是最重要的,国籍并不是入选条件。"

  总之,要成为一名合格的检查员,绝对不是吃吃喝喝就过得去的轻巧事儿。今年,SLH 面向全球招聘 25 名检查员,会有多少中国人与我竞争,不得而知。但随着越来越多的中国游客走向全球,越来越多的奢华酒店入驻中国,相信在不久的将来,那些睡遍全世界的神秘访客中,一定会出现中国面孔。


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